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Tél.: 01.39.76.21.80
Fax : 01.39.76.40.34
Mobile : 06.71.92.05.77
Email : chef@la-sauvagine.com



Plan de situation
Notre Restaurant est situé 64 rue des ponts à Croissy-sur-seine (78)
Yvelines .
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Nouveau
Le restaurant est équipé du WIFI pour les ceux qui désirent rester connectés même durant la pause déjeuner.
Restaurant yvelines : la sauvagine.



Présentation
"Notre Restaurant gastronomique situé à Croissy-sur-Seine, dans les Yvelines, vous accueillera avec sa cuisine attachantes" et pleine d'idées.
Services traiteur
Bénéficiez des savoirs faire d'un Chef pour l'organisation gastronomique de vos réceptions, cérémonies et cocktail pour les entreprises et les particuliers.

Voir le" service traiteur"
Les jours d'ouverture

Le restaurant est ouvert le midi : tous les jours du Lundi au Dimanche et le soir : le vendredi et le samedi. Groupes, contactez-nous pour les autres soirs. Le restaurant sera ouvert tout l'été (Juillet - Août - Septembre).

La carte :

Notre carte se renouvelle tous les 3 mois environ. Vous pouvez vous inscrire à la "lettre du chef Machado"

et serez prévenu par flux RSS, du changement de la carte.
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La formule à 20 €

Le Chef vous propose sa formule Entrée, plat et café accompagné de son petit pichet de 25cl.

La Sauvagine et les enfants

Soucieux de l'éducation de ces chers petits palets, le chef propose, dans son menu enfant, les mêmes plats et desserts que les grands. Une formule plat et dessert accompagnés d'un jus de fruit : la participation est de 11 € et les portions généreuses.
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Ici, pas de jambon frites...
Livre d'or

Quelques morceaux choisis des e-mails que vous êtes nombreux à nous faire parvenir...et nous vous en remerçions.
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Ce qu'en disent les guides
Depuis de nombreuses années, La Sauvagine figure dans les guides gastronomiques et touristiques : petit futé, sélection des bonnes petites tables de France de Gault et Millau, guide France étapes, guide Balado ou guide des restaurants de France.
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Quelques liens
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Restaurant yvelines : la sauvagine.
  • Le Chef Machado vous accueille à La Sauvagine, son restaurant gastronomique de Croissy-sur-Seine.
  • La carte est attachante et pleine d'idée. Le Chef la renouvelle entièrement tous les trois mois environ .
  • La lettre du Chef Machado vous est communiquée par flux RSS : abonnez-vous et soyez en contact permanent avec l'actualité de La Sauvagine.
  • Service traiteur : la sauvagine se tient à votre disposition pour l'organisation gastronomique de vos mariages, cérémonies. Les entreprises ainsi que les particuliers trouverons un service personnalisé.
    Nouveau : le restaurant est équipé du WIFI pour les ceux qui désirent rester connecté même durant la pause déjeuner.
Bons moments à la découverte de notre nouveau site internet

 

La carte du moment

La Nouvelle carte est arrivée



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Le Pays des Impressionnistes
"Un restaurant gastronomique au coeur du pays des impressionnistes.

Cet ensemble de commune regroupe neuf communes riveraines de la Boucle de la Seine : Carrières-sur-Seine, Chatou, Croissy-sur-Seine, Bougival, Louveciennes, Marly-le-Roi, Noisy-le-Roi, Port-Marly, Le Pecq-sur-Seine. Au début du 19ème siècle, ces lieux ont inspiré les peintres illustres de " l'école des impressions " : Renoir, Pissarro, Sisley, Monet et bien d'autres.

En savoir plus

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Tous les plats de la carte vous sont présentés en images. Avant de réserver en ligne, certains seront sûre de leurs choix... quant aux autres sachez que rien c'est définitif...
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Lalande de Pomerol, Crozes hermitage, Fronsac, Pommard ou Nuit Saint Georges, le Chef a sélectionné pour vous des vins qui accompagneront ses plats et vont envies.
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"Un restaurant gastronomique qui accueille ses convives où s’exposent avec justesse quelques toiles. Le chef propriétaire, l’avenant José Machado, propose une carte variée mais classique, plus riche en vins qu’en plats, même si ces derniers ont le mérite d’être réalisés avec les produits du marché et en fonction des saisons : marinade de thon au caviar d’aubergine et rémoulade d’œuf poché au jambon cru parmi les entrées, pané de sole frit sauce tartare et braisé de ris de veau au porto parmi les plats de résistance, sablé de fraises au fromage blanc et soupe de pêche à la menthe parmi les desserts". Le petit Futé - Janvier 2007.

Lalande de Pomerol, Crozes hermitage, Fronsac, Pommard ou Nuit Saint Georges, le Chef a sélectionné pour vous des vins qui accompagneront ses plats et vont envies.
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La Sauvagine met à votre disposition un outil de réservation en ligne qui vous permet de choisir si vous le souhaitez, votre menus ainsi que votre table (les habitués apprécieront...). Dans tous les cas, vous recevrez un e-mail de confirmation du Chef.

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