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Tél.: 01.39.76.21.80
Fax : 01.39.76.40.34
Mobile : 06.71.92.05.77
Email : chef@la-sauvagine.com


Présentation
"Ce Restaurant gastronomique situé à Croissy-sur-Seine, dans les Yvelines, vous accueillera avec sa cuisine attachantes" et pleine d'idées.
Services traiteur
Bénéficiez des savoirs faire d'un Chef pour l'organisation gastronomique de vos réceptions, cérémonies et cocktail .
Les jours d'ouverture

Le restaurant est ouvert le midi : tous les jours du Lundi au Dimanche et le soir : le vendredi et le samedi. Groupes, contactez-nous pour les autres soirs.

La carte :

Notre carte se renouvelle tous les 3 mois environ. Vous pouvez vous inscrire à la "lettre du chef Machado"

et serez prévenu par flux RSS, du changement de la carte.
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La formule à 20 €

Le Chef vous propose sa formule Entrée, plat et café accompagné de son petit pichet de 25cl.

La Sauvagine et les enfants

Soucieux de l'éducation de ces chers petits palets, le chef propose, dans son menu enfant, les mêmes plats et desserts que les grands. Une formule plat et dessert accompagnés d'un jus de fruit : la participation est de 11 € et les portions généreuses.
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Ici, pas de jambon frites...
Livre d'or

Quelques morceaux choisis des e-mails que vous êtes nombreux à nous faire parvenir...et nous vous en remerçions.
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Le Chef MachadoLe Chef Machado vous accueille dans la cave de La Sauvagine, son restaurant gastronomique de Croissy-sur-Seine. Il a sélectionné pour vous quelques crus en harmonie avec sa cuisine. La simplicité de celle-ci s'inspire de la tradition mais sans immobilismes et le choix de ces vins en fait de même : des vins simples mais tendres avec ses plats : pas de tapages ni d'appellations racoleuses, la selection d'un amoureux de la bonne chair.

Appellations
 75 cl 37,5 cl
Saint Nicolas de Bourgueil
20 € 14 €
Saumur Champigny
23 €
 15 €
Saumur Langlois
20 €  
Sancerre Rouge
26 € 17 €
Chinon
19 €  
Gamay
 17 €  

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Feuilleté de langousteVotre vin préféré trouvera ici le plat idéal pour l'accompagner... à moins que ce ne soit le contraire. Le tout avec toute la modération que conseille le Chef.
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Les sablons : notre Saint Nicolas de Bourgueil, Gourmandise et fraîcheur, vives notes de fleurs, de framboise, de cerise pour égayer votre plat.
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Appellations
 75 cl 37,5 cl
Givry
 29 €  
Mercurey
31 €
  
Pommard
 49 €  
Savigny les beaunes
39 €  
Nuit Saint Georges
 49 €  


Appellations
 50 cl verre
Loupiac
 - 4 €
Selection du chef
9 €
  


Appellations
 75 cl 37,5 cl
Côtes de Bourg
 19 €  
Cru bourgeois de Médoc
26 €
 16 €
Montagne Saint Emilion
 28 €  
Saint Estèphe
29 €  
Lalande de Pommerol
 31 €  
Fronsac
 25 €  
22 € 14 €


Appellations
 75 cl 37,5 cl
Beaujolais village
19 € 13 €
Julliénas
23 €
  
Brouilly
 23 € 15 €
Fleurie
 28 €  



Appellations
 75 cl 37,5 cl
Côtes du rhône
 19 € 13 €
Crozes hermitage
22€
  

Appellations
 75 cl 37,5 cl
Tavel
 22 € 14 €
Côtes de Provence
19 €
 12€


Appellations
 75 cl -
Bollinger
 52 €  
Monvilliers
39 €
  

Bollinger à La-SauvagineChampagne Montvilliers à La-Sauvagine
La Sauvagine met à votre disposition un outil de réservation en ligne qui vous permet de choisir si vous le souhaitez, votre menus ainsi que votre table (les habitués apprécieront...). Dans tous les cas, vous recevrez un e-mail de confirmation du Chef.

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