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La Sauvagine met à votre disposition un outil de réservation en ligne qui vous permet de choisir si vous le souhaitez, votre menus ainsi que votre table (les habitués apprécieront...). Dans tous les cas, vous recevrez un e-mail de confirmation du Chef.
Vous réservez pour
: aujourd'hui pour le déjeuner :
: aujourd'hui pour le dîner
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un autre jour
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Mois de cette année
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Aôut
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Vous réservez pour
à cette date pour : le déjeuner :
Le dîner
Votre heure approximative d'arrivée
:
La réservation en ligne nécessite le remplissage de ce formulaire, merci de votre compréhension.
Votre nom
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ou celui de votre société :
Votre E-mail
:
(pour la confirmation de votre réservation)
Nombre de convives
:
Nombre d'enfants
:
( formule à 11€ )
Terrasse
: Oui
Non
( uniquement aux beaux jours )
Les choix que vous allez faire ci-dessous
ne sont pas définitifs mais nous permettent de mieux organiser votre venue.
Votre choix
:
Choix de la formule
Formule menu à 20 Euros
Formule "Carte"
Nous choisirons sur place
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Pour les choix à la carte
: quels sont vos choix :
1er Convive
:
Entrée
:
M'attire :
Foie gras de canard maison sup. 5 Euros
Tartare de saumon balsamique
Salade de bœuf tiède au artichaut
Tartelette de saint Marcellin à la tomate
œufs cocotte façon meurette
Salade d’avocat et tomates confites au parmesan
Plat
:
Emporte mes faveurs:
Tronçon de turbot grillé sauce choron
Mouclade de calamar à l’aneth
Filet de saint pierre sur sa fondue de rhubarbe
--
Pavé de bœuf au poivre et sa pomme de terre gratinée au reblochon
Fricassée de Rognon de veau à la motarde ancienne
Carré d’agneau rôti au jus de cèleri
Dessert
:
Je craque pour :
Farandole de crèmes brulées
Mousse de banane sur sa sauce chocolat
Moelleux ivoire à la noix de coco
Crémeux de riz à mousse de griotte
Sablé de pruneaux au fromage blanc
Panaché de sorbets sur son coulis
2ème Convive
:
Entrée
:
M'attire :
Foie gras de canard maison sup. 5 Euros
Tartare de saumon balsamique
Salade de bœuf tiède au artichaut
Tartelette de saint Marcellin à la tomate
œufs cocotte façon meurette
Salade d’avocat et tomates confites au parmesan
Plat
:
Emporte mes faveurs:
Tronçon de turbot grillé sauce choron
Mouclade de calamar à l’aneth
Filet de saint pierre sur sa fondue de rhubarbe
--
Pavé de bœuf au poivre et sa pomme de terre gratinée au reblochon
Fricassée de Rognon de veau à la motarde ancienne
Carré d’agneau rôti au jus de cèleri
Dessert
:
Je craque pour :
Farandole de crèmes brulées
Mousse de banane sur sa sauce chocolat
Moelleux ivoire à la noix de coco
Crémeux de riz à mousse de griotte
Sablé de pruneaux au fromage blanc
Panaché de sorbets sur son coulis
3ème Convive
:
Entrée
:
M'attire :
Foie gras de canard maison sup. 5 Euros
Tartare de saumon balsamique
Salade de bœuf tiède au artichaut
Tartelette de saint Marcellin à la tomate
œufs cocotte façon meurette
Salade d’avocat et tomates confites au parmesan
Plat
:
Emporte mes faveurs:
Tronçon de turbot grillé sauce choron
Mouclade de calamar à l’aneth
Filet de saint pierre sur sa fondue de rhubarbe
--
Pavé de bœuf au poivre et sa pomme de terre gratinée au reblochon
Fricassée de Rognon de veau à la motarde ancienne
Carré d’agneau rôti au jus de cèleri
Dessert
:
Je craque pour :
Farandole de crèmes brulées
Mousse de banane sur sa sauce chocolat
Moelleux ivoire à la noix de coco
Crémeux de riz à mousse de griotte
Sablé de pruneaux au fromage blanc
Panaché de sorbets sur son coulis
4ème Convive
:
Entrée
:
M'attire :
Foie gras de canard maison sup. 5 Euros
Tartare de saumon balsamique
Salade de bœuf tiède au artichaut
Tartelette de saint Marcellin à la tomate
œufs cocotte façon meurette
Salade d’avocat et tomates confites au parmesan
Plat
:
Emporte mes faveurs:
Tronçon de turbot grillé sauce choron
Mouclade de calamar à l’aneth
Filet de saint pierre sur sa fondue de rhubarbe
--
Pavé de bœuf au poivre et sa pomme de terre gratinée au reblochon
Fricassée de Rognon de veau à la motarde ancienne
Carré d’agneau rôti au jus de cèleri
Dessert
:
Je craque pour :
Farandole de crèmes brulées
Mousse de banane sur sa sauce chocolat
Moelleux ivoire à la noix de coco
Crémeux de riz à mousse de griotte
Sablé de pruneaux au fromage blanc
Panaché de sorbets sur son coulis
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