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Tél.: 01.39.76.21.80
Fax : 01.39.76.40.34
Mobile : 06.71.92.05.77
Email : chef@la-sauvagine.com


Plan de situation
"Notre Restaurant est situé 64 rue des ponts à Croissy-sur-seine (78)
Yvelines .

 

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Présentation
"Notre Restaurant gastronomique situé à Croissy-sur-Seine, dans les Yvelines, vous accueillera avec sa cuisine attachantes" et pleine d'idées.
Services traiteur
Bénéficiez des savoirs faire d'un Chef pour l'organisation gastronomique de vos réceptions, cérémonies et cocktail pour les entreprises et les particuliers.
Les jours d'ouverture

Le restaurant est ouvert le midi : tous les jours du Lundi au Dimanche et le soir : le vendredi et le samedi. Groupes, contactez-nous pour les autres soirs. Le restaurant sera ouvert tout l'été (Juillet - Août - Septembre).

La carte :

Notre carte se renouvelle tous les 3 mois environ. Vous pouvez vous inscrire à la "lettre du chef Machado"

et serez prévenu par flux RSS, du changement de la carte.
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La formule à 20 €

Le Chef vous propose sa formule Entrée, plat et café accompagné de son petit pichet de 25cl.

La Sauvagine et les enfants

Soucieux de l'éducation de ces chers petits palets, le chef propose, dans son menu enfant, les mêmes plats et desserts que les grands. Une formule plat et dessert accompagnés d'un jus de fruit : la participation est de 11 € et les portions généreuses.
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Ici, pas de jambon frites...
Livre d'or

Quelques morceaux choisis des e-mails que vous êtes nombreux à nous faire parvenir...et nous vous en remerçions.
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Ce qu'en disent les guides
Depuis de nombreuses années, La Sauvagine figure dans les guides gastronomiques et touristiques : petit futé, sélection des bonnes petites tables de France de Gault et Millau, guide France étapes, guide Balado ou guide des restaurants de France.
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Quelques liens
Voici quelques liens amis du site...

 

Le service traiteur sera disponible tout l'été (Juillet - Août - Septembre).

  • Le Chef Machado vous propose son
  • Service traiteur : la sauvagine se tient à votre disposition pour l'organisation gastronomique de vos mariages, cérémonies. Les entreprises ainsi que les particuliers trouverons un service personnalisé.



"Notre équipe est à votre disposition pour l'organisation de toutes les occasions de la vie.

Petits ou grands, tout évènement nécessite une organisation qui peut parfois être difficile. La Sauvagine vous propose une véritable coordination de votre évènements privés ou professionnels, La sauvagine met  en scène vos réceptions dans l'ouest de l'île-de-France (Yvelines et Hauts-de-Seine).
Mariages, baptêmes, communions ou simplement fêtes entre amis, anniversaires ou cocktails professionnels, la Sauvagine met tout son savoir faire au service de ces moments uniques.

N'hésitez pas à nous contacter pour un devis.
La Sauvagine
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Tous les plats de la carte vous sont présentés en images. Avant de réserver en ligne, certains seront sûre de leurs choix... quant aux autres sachez que rien c'est définitif...
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Lalande de Pomerol, Crozes hermitage, Fronsac, Pommard ou Nuit Saint Georges, le Chef a sélectionné pour vous des vins qui accompagneront ses plats et vont envies.
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"Un restaurant gastronomique qui accueille ses convives où s’exposent avec justesse quelques toiles. Le chef propriétaire, l’avenant José Machado, propose une carte variée mais classique, plus riche en vins qu’en plats, même si ces derniers ont le mérite d’être réalisés avec les produits du marché et en fonction des saisons : marinade de thon au caviar d’aubergine et rémoulade d’œuf poché au jambon cru parmi les entrées, pané de sole frit sauce tartare et braisé de ris de veau au porto parmi les plats de résistance, sablé de fraises au fromage blanc et soupe de pêche à la menthe parmi les desserts". Le petit Futé - Janvier 2007.

Lalande de Pomerol, Crozes hermitage, Fronsac, Pommard ou Nuit Saint Georges, le Chef a sélectionné pour vous des vins qui accompagneront ses plats et vont envies.
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La Sauvagine met à votre disposition un outil de réservation en ligne qui vous permet de choisir si vous le souhaitez, votre menus ainsi que votre table (les habitués apprécieront...). Dans tous les cas, vous recevrez un e-mail de confirmation du Chef.

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